点击全文阅读

她没做过这么四桌人的菜，一时间把握不住量。这么大的铁锅，不晓得该倒多少油。

更重要的是，她没来过安南，不知道当地人的口味。

正当她忧愁的时候，脑中忽然响起了一道电子音。

【叮！全职主妇系统已绑定。】

第5章 江南百花鸡

啥？

这就是传说中的系统吗？

有了系统的加持，符清染很开心，只是……全职主妇……

她好歹是当红小花，年纪轻轻，怎么就要成主妇了？

这时，系统再次发出声音。

【叮！恭喜宿主绑定成功，现在赠送新手大礼包，是否接收？】

符清染想也不想，直接在心里喊道：“接收。”

【叮！恭喜宿主身体素质得到提升，力量加10。获得主妇的基本功：食物魔法师。】

一瞬间，符清染的脑中塞满了做饭教程，思维也灵活了许多。

她只需要看一眼食材，眼前就会出现相应的搭配方法，以及处理的方法，具体到用哪种烹饪方式，放几克的油盐，炒制多长时间等。

有了这项技能，做再多的菜，她也不心慌了。

打从她一进厨房，她就卷起了袖子。

露出的一小截胳膊，竟然出现了紧实的线条，一下子震惊到她。

她这段时间根本没有健身，这流畅的肌肉线条是哪里来的？

脚底也仿佛涌现了一汪清泉，从下往上，将身体内的疲乏一扫而尽，取而代之的是源源不竭的力量。

这突然涌现的力气和漂亮的肌肉，难道是因为系统？

她不由地问道：“力量加10这么给力的吗？”

【叮！宿主原本的身体素质不错，有了10个点的加成，力气相当于男人的两倍，可以轻松应对各种家庭难题。】

【主妇能抵半边天！】

“……”

符清染有些无语，主妇要这么多力气，就是为了应付家庭？做家务、干农活，还要上班带孩子？

这力气不要也罢，谁愿意当牛做马！

“那个，食物魔法师就只有家常菜教程吗？”

既然有了系统的加持，符清染不再满足于普通的家常菜，眼前要做喜宴，她希望可以有一两道镇得住场面的大菜。

【叮，将为宿主展示食物魔法师的隐藏功能：失传的名菜。】

符清染立马过了一遍菜谱，立马敲定了两道大菜：酸菜鱼和江南百花鸡，其余的蔬菜做六道小炒。排骨嘛，烧汤。

六道凉菜的话，可以做酱鸭子、凉拌小萝卜、香肠、生菜西红柿大拌菜、蒜泥腌黄瓜，最后来个咸鸭蛋和变蛋双拼。

如此搭配，这四桌菜终于有了雏形。

不过，这个主妇的基本技能也太逆天了吧？

到底怎样的家庭，配得上这样的主妇……

摄像机前，符清染走到墙角，拎起一桶水，毫不费力地走到灶前，将水舀到了另一口锅里。

水还没烧开，她又在这边的锅里倒上了油。

油一热，她扔了一把花椒进去，炸出香味后，丢入葱姜蒜。

“刺啦”一声，热烈的香气充斥着厨房。

符清染按照脑海中的食谱，将蘑菇，春笋和切好的一点咸肉，分批放入大铁锅。

火候差不多了，她加入少许的盐，胡椒和生抽，又加了点水，闷了一会儿。

一道能够鲜掉人眉毛的腌笃鲜就出锅了！

符清染刚把菜盛放到盘子里，摄像大哥的镜头就挤了过来。要不是她灵活躲开，估计能被撞开。

摄像大哥直勾勾地盯着菜，符清染好笑的问道：“想吃啊？”

“想！”

摄像大哥脱口而出。

等他反应过来，抬头撞上符清染的视线，才觉得不好意思。

都怪这菜太香了，这味道就像一只充满魔力的手，抓得他胃里痒痒的，忍不住靠过来。

“别急，回头一起吃席！”符清染擦了擦手。

锅里的水烧开了，她将排骨丢进去绰水，简单清洗了炒锅。

如法炮制，她很快炒了另外5道小炒，并且分了四份。

她手上不停歇，将鸭子丢了进去，开始做卤味。而排骨早就绰水，正在熬汤了。

这会儿功夫，她制作起了凉拌汁水，将冷碟都处理妥帖了。

摄像大哥见所有的食材都下了锅，就剩下鱼和鸡，不免好奇地问道：“符清染，这两个怎么做啊？”

“酸菜鱼和江南百花鸡。”符清染一边回答，一边将煮好的酱鸭子捞了出来，开始切块。

“酸菜鱼我知道，江南百花鸡是什么？我听都没听过。”摄像大哥看着肥美的酱鸭子，舔舔嘴唇。

“你看了，就知道了。”酱鸭子已经处理完毕，符清染将肉鸡扔到砧板上，并不急于剁，反而开始剔起了鸡皮。

她转了下手中的菜刀，眼神愈发专注。

直播间的人越来越多，弹幕瞬间井喷。

“转……厨刀？肿么回事，我觉得她好帅啊！”

“啊啊啊，爱了爱了，符清染老公！”

“吹牛吧！江南百花鸡可是失传的名菜？老厨师都不一定听过，更不会做。”

“友友们，我百度过了，江南百花鸡，似鸡非鸡，初吃惊艳，百吃不厌。”

“食得是福，着得是禄，人人听到耳熟，江南百花鸡，胜过吃龙肉”。

“想吃！”

“想吃+10086！”

摄像大哥也看见了那些评论，他扛着镜头，不由地靠近，全程对准了符清染，更重要地是对准了砧板上的那只鸡。

明明是一把普通的厨刀，却能轻松地将皮肉分离，直到一整张鸡皮剥落，没有丝毫的破损，他才松了口气。

不光是他，网友们也是如此。

此时，非遗粤菜名师无意间打开了这档节目，他盯着这套行云流水的操作，惊叹不已。

就连他，也只能剥下鸡腹部的那块皮，这个人却能剥下一整张。

“她是谁？”

这样的好苗子，决定不能错过。

身边的助理连忙查了一下：“一个小明星，叫符清染。”

顶级黑珍珠连锁餐厅内，CEO正陪着股东视察经营情况，无意间扫了正在播放的电视一眼，立即停下了脚步。

“她是谁？餐厅正需要这样的名厨。”

经理笑道：“总裁，这不是美食节目，只是一档综艺。”

“请她来上班，多少钱都行。”

“……”经理为难住了。

谁愿意放着明星不当，跑过来当厨子啊？

此时，符清染已经拿出了处理好的虾。

安南山清水秀，这些虾应该是曹家去地下河捞出来的，身子很透明，非常干净的小河虾。

她很快剥好了虾仁，加入一点肥肉、火腿、淀粉、胡椒粉、香油，最后搅和上劲儿，就成了非常有弹性的虾胶。

其实，想要更好吃，原版的还要加入蟹肉、蟹黄，但是厨房没有这些，只能做简单版本的。

最有难度的鸡皮已经处理好了，现在将鸡皮摊开，在上面撒上面粉，把做好的虾胶均匀地铺在鸡皮上，薄厚一致，放进锅里蒸。

水开了，蒸汽往上冒的同时，香气也窜了出来。

第6章 太好吃了

摄像大哥咽了下口水，跟旁边的工作人员讨论起来。

“曹家应该给节目组的人留了位置的吧？我们也能吃席吧？”

“肯定的。”

符清染掀开另外一个锅，排骨汤已经熬出了奶白色，她放入了调味料，就盛了出来。

她将鱼肉丢进去，直接就着剩下的高汤，放入酸菜，做起了酸菜鱼。

又等了会儿。

眼见百花鸡要蒸好了，她将原本的鸡油，放入锅中，加入香油，少许水，盐和糖，再勾芡一下。

“蒸好了。”她开心地叫道，将百花鸡端出来，切成整齐的小块，淋上了刚刚做好的浇汁，又在盘子边上摆了两颗小青菜，样子非常的好看。

色香味俱全！

符清染端着菜，在镜头前露了一下，坏笑着说道：“江南百花鸡做好了，观众朋友们吃不到，那我就帮你们先品尝一下。”

做完菜，可以在厨房优先品尝，这大概就是主妇的特权吧！

她说到做到，立马夹起筷子，尝了一口：“呜……好吃！第一口咬下去的时候，这个虾肉爽爽脆脆，又有鸡皮的香味，鸡皮也是脆脆的，真的好清香美味！”

网友们难以置信，符清染竟然真的做出了失传的名菜，并且