重生后,我在末世带娃疯狂囤货陈沫沫(重生后,我在末世带娃疯狂囤货陈沫沫)全文免费阅读无弹窗大结局重生后,我在末世带娃疯狂囤货陈沫沫
菜鱼的收获没有,不过倒是收获了一只小花猫。”狖
现在她看了越来越多的酸菜鱼的做法,本想着可以博采众长,把每一种酸菜鱼做法的优点都集中起来。
只是没想到的是,酸菜鱼的做法她看的越多,反而越是困惑了。
每一种酸菜鱼都在讲述自己这种做法的优点,到头来反而不知道究竟哪种酸菜鱼的做法才是最佳的了。
真是混乱。
还好今天捡到了一只小花猫。
在白茫茫的、寂寥的天地间,这一个弱小又顽强的生命,给了疲惫的陈沫沫一丝惊喜。
惊喜的当然还有徐小卡。狖
她看到小花猫,眼睛一亮:“哇,这种小花猫也太可爱了吧!沫沫姐,等明天小宝醒了,看到我们家的新成员,一定会很高兴的!”
陈沫沫仿佛也看到了儿子见到小花猫时惊喜的表情,唇角不由得露出了一个欣慰的微笑。
“嗷呜。”
小花猫蜷缩在地上,瞪着一双乌溜溜的大眼睛,可怜兮兮地冲陈沫沫叫着。
“它好像饿了。”徐小卡说道。
陈沫沫说道:“我去给它弄点吃的。”
于是陈沫沫起身到厨房去给小猫咪找吃的。狖
她发现了厨房还剩下新做好的酸菜鱼,就尝了两口,还剩下好多鱼片。
小猫咪应该会喜欢吃这种精心烹饪的酸菜鱼。
于是,陈沫沫从金黄的酸菜鱼汤中捞出鱼肉片,放在一个小碗里,总共捞了小半碗,端过去喂给猫咪吃。
陈沫沫没有杨过猫,本以为小花猫会很喜欢吃这种酸菜鱼,却没想到小花猫只是凑上去闻了闻,随后却把脸别开了,继续对着陈沫沫嗷呜嗷呜的叫。
徐小卡皱着眉道:“这小猫咪怎么不吃呀?是不是眼神不好使?这么好吃的酸菜鱼,它竟然都不吃!”
说着,徐小卡抓住小猫咪圆圆的小脑瓜,强迫它吃酸菜鱼片。
小猫咪拼命地抗拒着,嘴巴紧闭,就是一片都不吃。狖
它扬起小脑瓜,继续对着陈沫沫“嗷呜”“嗷呜”地叫着。
徐小卡在一旁嘀咕道:“你明明饿了,我们喂你这么好吃的酸菜鱼片你都不吃,我看你是活该挨饿。沫沫姐,我们不要管它了,让它继续饿着吧。”
但是陈沫沫却好像从中领会到了什么。
这只小猫咪,宁愿挨饿都不愿吃酸菜鱼,说明酸菜鱼对于猫咪来说并不算一道真正的美味。
为什么会这样呢?
陈沫沫于是站起身来,走到厨房,从水桶里捞出一条鲜活的大鱼。
这只大鱼是她明天准备用来做食材的,今天陈沫沫便三下五除二把这条大鱼先刮干净鱼鳞,清理好了内脏,又切成鱼片。狖
陈沫沫仔细地把几片tຊ鲜鱼片装到一个小碗里,端给小猫咪吃。
奇怪的事情发生了——
刚才一口酸菜鱼不吃的猫咪,此刻捡到了鲜鱼片,迫不及待地嗷呜嗷呜地叫着,凑上去闻了又闻,竟然开始张嘴大口大口吃起来了。
不一会儿,碗里的鲜鱼片就被吃了个净光。
徐小卡皱着眉头说道:“哎,你这酸菜鱼还真是奇怪,给你做好了酸菜鱼的鱼片你不吃,却便要吃没有任何味道的鲜鱼片?你还真是分不出好坏啊你。”
不料,陈沫沫却突然说道:“不,小卡,我们都错了。事实上恰恰相反,猫咪才是最能够分辨出好的食物和坏的食物的那一个。”
徐小卡震惊地看着陈沫沫。狖
陈沫沫此刻已经恍然大悟了,继续说道:“酸菜鱼的鱼片,因为添加了太多的调料,所以猫咪闻到的其实是调料的味道,而不是鱼肉本身的香气,所以猫咪才会拒绝吃酸菜鱼的鱼片。而鲜鱼片,虽然没有任何调料,却保留了鱼本来就有的鲜香,所以猫咪才会特别喜欢。我想,我们之前都努力错了方向。”
徐小卡一脸诧异地看着陈沫沫。
陈沫沫继续说道:“我们之前把所有努力的方向集中在了改进酸菜鱼的汤汁的方向上,放越来越多的调味香料,殊不知,浓郁的香料反而掩盖了食物本来的香气,所以顾客尝第一口的时候会觉得十分鲜美,但是到了第三口,第四口就不会再感觉到美味,而由于太多的大料加重了酸菜鱼的腻味,所以他们第二天、第三天不会连续回购。”
陈沫沫现在好像知道要怎么做了!
第90章 新方案1
陈沫沫现在好像知道要怎么做了!猖
“我们应该把重点放在提升鱼本身的香味上,而不是放在加重调料的使用上。”
徐小卡非常困惑:“沫沫姐,照你这么说,那我们应该怎么做?”
陈沫沫说道:“明天我去找一些养鱼的书籍来,学习怎么把鱼养的更加鲜美。让食客能真正品尝到鱼肉本身的香气的味道,而不是各种调料的味道。”
徐小卡担心地问道:“可是这样真的能有效果吗?我看那个日式拉面的张绾绾也是在汤汁中放了很多调料。”
陈沫沫说道:“有没有效果我们尝试一下就知道了。”
已经是晚上十点多了。
徐小卡太困了,先去睡觉去了。猖
小宝也睡着了。
小花猫倒是不困,一直跟着陈沫沫。
陈沫沫现在所在的家1608有一个她很喜欢的地方——那就是这里有一个很大的厨房。
刚好方便她研究各种菜肴。
趁着陈沫沫和徐小卡都睡着的时间,陈沫沫关上厨房的门,从空间里把一个鱼池子拿了出来。
这个鱼池里约莫有一百多条鱼,陈沫沫惊讶地发现这些鱼好像比一开始放进去的时候大了许多。
而且这些鱼摇头摆尾的,看起来也更加活跃了。猖
陈沫沫突然想起以前她看过的那些重生小说——重生后的女主带来的空间还有加速动植物快速生长的功能,会不会她的空间也有这个功能呢?
为了测试自己的想法,陈沫沫把这一百条鱼分成两份,其中五十条鱼留在厨房,另外五十条鱼送到空间里去。
与此同时,陈沫沫开始开火,拿出调料,重新研究各种调料的配方和酸菜鱼汤汁的熬煮方法。
现在陈沫沫有一个宗旨——酸菜鱼的汤汁一定要浓郁,鲜香,但是绝对不能压过鱼肉本身的香气!
甚至为了能够让酸菜鱼的汤汁更加美味,陈沫沫做了个大胆的决定——舍弃所有的人工合成调料,诸如鸡精、味精等等,全部采用草本香料自己熬制!
幸好在末世前陈沫沫在空间储存了许多种类的调料,这才让她能凑齐各种草本香料自己熬制汤汁。
每次调试好酸菜鱼的汤汁之后,陈沫沫就会亲自品尝。猖
如果汤汁没有达到她的要求,她就会重新调整各种香料的比例,重新熬煮。
好在这些天陈沫沫从各大酒店还有书店收集了很多种酸菜鱼汤汁的熬煮方法。
再加上她的个人实际经验,功夫不负有心人,经过一番努力之后,陈沫沫终于制作出了满意的汤汁!
一阵困意袭来,看了看时间,已经是早上六点多钟了。
汤汁已经熬煮好了,就等着明天现场测试了!
陈沫沫激动不已,现在距离终极pk只有十天时间了,能否取得最终胜利,就要看今天了!
一会儿等到十点钟她还要开张,陈沫沫打了个哈欠,跟小花猫说了声晚安,便回房间睡觉去了。猖
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“沫沫姐,我们要去开张啦!”
陈沫沫还在睡梦中,突然被一阵“咚咚”的敲门声惊醒。
她立刻从床上坐起身来,看了看时间,十点了。
得赶紧去开张了!
迅速地洗漱收拾好之后,陈沫沫拎着昨天连夜熬煮好的汤汁,去了食堂。
刚一进入食堂,陈沫沫便看到张绾绾的窗口前已经排起了长长的队伍。猖
今天的张绾绾意气风发,不停地看向陈沫沫的酸菜鱼窗口。
已经十点多了,陈沫沫的酸菜鱼窗口还没有开张。
看到这一幕,张绾绾的心里不由得暗自得意起来。
肯定是陈沫沫扛不住压力,没有脸皮继续开张了。
任何一个人碰到她这样强劲的对手都会败下阵来。
更不用说一个家庭主妇了。
汉市基地的食堂,以后可就是她张绾绾的天下了!猖
张绾绾越想越高兴,她一定要在末世重新打下一片属于自己的天地来!
正得意见,只见陈沫沫的酸菜鱼窗口突然亮起来了。
陈沫沫显得十分淡定,好像对于自己要面临的比赛一点儿也不着急。
倒是她旁边的那个打下手的徐小卡,看起来有些焦虑,这几天眉头都没有舒展过。
时间逐渐来到中午十二点钟。
食堂的人慢慢地多起来了。
人生也变得嘈杂鼎沸起来。猖
食客们在不同的窗口游荡着,寻找自己喜欢的窗口。
陈沫沫的酸菜鱼窗口前也排起了队伍,不过人数比起来张绾绾的日式拉面窗口,可是要少得多了。
陈沫沫开始熟练地开火,做酸菜鱼。
经过这一段时间的训练,现在她做酸菜鱼做的越来越好了。
出餐的速度也快了许多。
今天来买酸菜鱼的顾客是一个形容枯槁的男人,他从陈沫沫手中接过酸菜鱼,情不自禁地吞了口口水,对陈沫沫说道:“谢谢。”
男人拿到酸菜鱼之后,并没有第一时间离开,目光转向了窗口后面的立式冰箱。猖
“那个……可以给我来一罐可乐吗